Ebumnuche nke igwekota mmiri mmiri bụmix, igbarinagbasaaụdị mmiri mmiri viscous na ihe siri ike ka ị na-atụgharị ha na obere ọsọ.Igwe a dabara adaba maka emulsifying ọgwụ.Ngwaahịa ejiri ezigbo kemịkalụ mee ọkachasị ndị nwere ọdịnaya viscosity siri ike dị elu nke ezubere maka iji ịchọ mma.Ihe owuwu: nwere etiti ọrụ,ite mmanụ, ite mmirinaa isi emulsifying ite.
Echiche arụ ọrụ nke akụrụngwa na-ejuputa mmiri:
Moto na-arụ ọrụ dị ka ike na-anya n'azụ ike ntụgharị nke wheel triangular.Ihe mejupụtara ya bụ nke ọmaagwakọta, agwakọtanakpaliri uniformlysite n'iji paddle-ọsọ na-agbanwe agbanwe n'ime ite na n'elu ala nke homogenizer.Nke a na ọrụ dị nnọọdị mfe, kwụsị,naa pụrụ ịdabere na ya.
Ojiji nke Ngwa Ngwakọta Liquid:
A na-eji ndị na-agwakọta mmiri mmiri eme ihe n'ọtụtụ ebe n'ọtụtụ ụlọ ọrụ gụnyere ndịkemịkalụ, nri, nlekọta onwe onyenangalaba nlekọta kwa ụbọchị.Nke a gụnyere ihe ndị a:
Ụlọ ọrụ ọgwụgụnyere sirop, ude, na mmiri mmiri maka ojiji ọnụ…
Ngwaahịa azụmahịa nrigụnyere ncha, chocolate, jam, na ihe ọṅụṅụ.
Ngwaahịa nlekọta kwa ụbọchịgụnyere ncha ntutu, gel ịsa ahụ, na ihe nchacha ihu.
Maka ngalaba ịchọ mmagụnyere Ude, mmiri mmiri anya onyinyo, etemeete remover.
Maka ụlọ ọrụ kemịkalụgụnyere gluu, agba, na agba mmanụ
Ihe ndị a bụ njirisi na ịhọrọ akụrụngwa agwakọta mmiri:
1. Ọ ga-abụrịrị ihe kwesịrị ekwesị maka ngwakọta ihe dị elu nke viscosity na mmepụta ihe mmepụta ihe.
2. Nhazi pụrụ iche nke spiral agụba na-eme ka o doo anya na ihe dị elu ga-agbago na ala na-enweghị ebe nwụrụ anwụ.
3. N'ikpeazụ, hụ na ụlọ ndị mechiri emechi nwere usoro ikuku na-enwe ike igbochi uzuzu ka ọ na-ese n'elu ikuku.
Ebe ọ bụ na ị maara mkpa ọ dị na ihe eji igwe igwe na-agwakọta mmiri, tupu anyị akwụsị nke a, ọtụtụ ihe ị ga-akpachara anya ka ị mara otu esi eji ụdị ngwá ọrụ a nke ọma.Dịka e kwuru n'elu, anyị maara na igwekota a nwere ike ịrụ ọrụ dị kamix, igbarinagbasaaụdị mmiri mmiri viscous na ihe siri ike ka ị na-atụgharị ha na obere ọsọ.Igwe a dịkwa mma maka emulsifying ọgwụ.Ngwaahịa ejiri ezigbo kemịkalụ mee ọkachasị ndị nwere ọdịnaya viscosity siri ike dị elu nke ezubere maka iji ịchọ mma.Ị ga-eji nwayọọ jikwaa nke ọma n'ihi ihe ndị a na-agwakọta ya bụ ihe ịchọ mma ma ọ bụ maka iji ahụ mmadụ mee ihe n'èzí.Cheta ka ị na-agụ nke ọma mgbe niile ntuziaka onye ọrụ tupu arụ ọrụ ahụ, lelee akụrụngwa / akụkụ dị n'ime tupu itinye ihe ọ bụla agwakọta, na-ehicha ya nke ọma na nwayọ mgbe ejiri ya.Ọ bụrụ na mmebi ma ọ bụ nsogbu ọ bụla dịgidere, kpọtụrụ ndị otu teknụzụ anyị maka nchọpụta nsogbu igwe kwesịrị ekwesị tupu nsogbu ọ bụla ebilite.
Oge nzipu: Ọgọst-15-2023